重庆洋酒贸易有限公司批发中心品牌趋势

做酒类品牌 就要有先亏几年准备？

罗马并非一日建成，做酒类品牌同样不是一朝一夕之间的事情，需要有长期的规划、大量的资金投入、稳定的客户渠道、过硬的产品，更要经过时间的沉淀，受到消费者认可，才能称之为“品牌”。资金就是第一道门槛，无论是前期产品储备还是后期营销都需要资金的支持。

云酒庄的主力产品红酒和洋酒，前期在央视、高铁、酒类专业媒体杂志等都做了广告。荆涛坦言这些广告的效果并不大，只为了让别人知道“雷盛”这个品牌。虽然花了大价钱去投入广告，但他的葡萄酒价格不高，所有产品对应批发价平均赚10%。他认为，广告打得响，有媒体和代言人背书，经销商自然就会认为公司很有实力，在卖酒的时候也更加有底气。

云酒庄请了张纪中来为产品做代言，虽然利润只有10%，但通过“广告打得响，重庆卖红酒市场在哪里产品赚得少可以卖得久”这种的形式，消费者持续复购。荆总采用的是短期、大量的营销手段，但如果没有资金根本无法做到这点。

红酒品牌的差异化定位

今年6月份，潘总花费了大量精力和成本举办“BILLØN钻瓶”中国首场发布会，现场签约情况理想，这和前期巨大的资金投入分不开。比如，类似钻石切割的瓶身在推翻了十七八套方案后才确定，设计时间就用了近一年，开模又用了一年时间，再加上各种设计、物料、干料的储存、市场推广人员的筹备等，这些就已经是几千万元的资金投入。  其次是手上的客户量要够，只有客户多，才能把酒卖出去。不过在这一点上，云酒庄与“BILLØN钻瓶”积累客户的方式完全不同。

荆总在2019年开始做葡萄酒以前，基本上没有接触过这个行业，更没有对应的客户。但一开始，他们就坚定要做自己的品牌，荆涛说：“我们走的就是品牌定位，刚开始会很吃力，因为别人没有听说过。我认为如果不是行内人，除了拉菲、拉图、奔富这些排名前几位的品牌外，其他选哪个都差不多。所以我就在央视打广告，请名人做代言，而不是去给消费者讲酒庄故事。”  在第一瓶酒还没到货之前，荆涛就开始做广告，这种营销方式到现在在圈内也不太被接受。不少行业前辈劝他别这么做，不然会赔得很惨，但事实证明这种方式的确为他带来了很多客户，到现在为止做得也还不错。

BILLØN钻瓶则完全不同，潘总在推这个品牌产品之前，在行业内已经有了十四年的经验与积累，手上也有几千个经销商的资源。即使是这样，她也表示做得并不容易。“即使我不做广告，通过手里的客户资源也能够变现，这也是我相对有底气的一点，但也肯定无法立马变现。如果是2018年前后，我用现在的营销方式可能这个产品一下子就‘爆了’，但现在的市场你不能抱有期望，心态摆平很重要。”对于潘雪峰来说，如果没有前期的锤炼，没有市场经验，没有客户资源等，她不会贸然去走品牌这条路，风险太大了。

红酒品牌需要时间的积累

真正的品牌是有历史沉淀，有故事，受到消费者认可的产品。这些没有几年的时间，都无法做到。雷盛虽然走的是品牌化道路，但荆总自己也说，“我们还不是真正的品牌，无论是打广告还是请代言人，只是在做市场规模，告诉大家我们的产品手续齐全，重庆洋酒贸易有限公司有实力，是个所谓的品牌，值得消费者信任，但并不能成为品牌”。在他看来，真正的品牌是消费者长期购买之后的认知，要消费者说了才算。云酒庄只是走在品牌化道路上的一家小公司，而这条路很长，要尊重消费者，要建立口碑，通过了时间的验证，才能称之为品牌。