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进口红酒和国产红酒的区别在哪里 重庆好酒网

2021-03-23 18:28:50 酒编

主编在重庆红酒广场和一位批品酒师聊到红酒,本文观点不代表公司,仅供参考,随着国外文化的涌入与冲击,红酒文化也在国内得到人们的认可。人们对于生活品质要求的提升促使红酒的需求越来越大。因为红酒属于外来文化,因此国内红酒总是因为多方面因素被人们诟病,说明主编是忠实的国产红酒粉丝。

重庆进口红酒批发中心

位于重庆红酒批发市场的酒商坚信随着酿酒技术的不断提升,国产红酒近些年的质量也有所上升,但因多面客观原因的存在,导致国产红酒始终达不到进口红酒的质量,下面萨伦图红酒就拿法国红酒和大家一起来看看国产红酒与进口红酒究竟有哪些区别?又该怎么辨别它们呢!

葡萄树树龄区别

因为红酒属于外来文化,因此中国的葡萄树种植年头较短,酿造出的葡萄酒的酒体比较单薄,而法国的葡萄树一般种植20年的历史。葡萄树的树龄决定了葡萄的质量。

葡萄酒技术的差距

法国红酒拥有成熟的红酒酿造技术以及先进的完善红酒酿造设备的红酒酒庄。

葡萄酒色泽区别

中国的葡萄酒的颜色比较鲜艳,看起来比较新,哪怕是陈酿的国产葡萄酒也看不出国外陈酿葡萄酒的颜色。

法国葡萄酒的颜色就比较凝重,越是陈酿酒其颜色和新酒的颜色是有区别的。

葡萄酒醒酒区别

中国的葡萄酒一般不需要醒酒,开瓶即饮,即使需要醒酒也只要用10分钟就可以了,但如果开瓶超过1小时后整个酒体会发酸。

法国一般好点的葡萄酒都需要开瓶后醒酒约半个小时或到一个小时才可以达到良好的饮用状态;陈酿时间越久的高等级葡萄酒,醒酒时间越长,口感越好。

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