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重庆本地白酒品牌有哪些白酒排名前十名

2021-12-26 13:46:55 酒编

重庆好酒网了解到,重庆本地的6款“畅销”白酒,本地人都说是好酒,偏偏外地人不喜欢,“巴人善酿,郡出名酒”,这句名句,可以理解为重庆人善于酿酒,重庆当地盛产好酒。虽然在国内提起重庆,大多数人第一时间想到的都是重庆火锅,提到重庆酒,想到的是重庆啤酒、山城啤酒,但重庆亦是国内小有名气的白酒产地。

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重庆本地白酒,在清朝中后期,曾盛极一时。但近代以来,由于周边的地区白酒品牌的崛起,如贵州茅台、陕西西凤酒、四川五粮液、湖北黄鹤楼酒等,重庆本地白酒反而出现了白酒品牌的“洼地”。

以至于许多酒友都不知道重庆都有什么好酒,即便知道一些本地人都说好的白酒,偏偏外地人都觉得是劣质酒,没尝过就说不喜欢。今天来聊聊,重庆9款在社交平台“无名”的白酒,排名在重庆白酒排名前十名

1、诗仙太白酒,诗仙太白酒产自重庆万州,是渝东北有名的浓香型老牌白酒。不少人会将“诗仙太白酒”跟山西名酒“太白酒”混淆,实际上,它们不是同一个品牌的

诗仙太白酒窖香浓郁,入口醇和绵软,甘冽净爽,甜中带酸、苦、焦味,但这三种味道都没有出头,风格具有较强的个性。

2、渝州581酒,在重庆提到大曲白酒,不少老酒腻子最先想到的白酒,可能是渝州581酒。在上世纪70、80年代,“渝州牌”大曲酒已经是重庆的畅销白酒之一。

渝州大曲一共有重庆渝州酒-6、重庆渝州酒-9、重庆渝州酒-15、重庆渝州酒-20、渝州581鉴赏、渝州581系列、渝州大曲一生情这几个系列。而这款渝州581酒澄澈清香、口味纯正,是重庆人心中大曲酒的经典代表。

3、江津老白干,江津白酒俗称江津老白干,属于小曲白酒香型白酒的一种。它是重庆具有悠久历史的传统名酒,多次获得省级、国家级奖项。此酒清澈透明,纯净无杂质,醇厚芳香,回味甘爽

4、渝北老窖,渝北老窖产自重庆渝城江北,故取名“渝北酒”。 此酒具有香气纯正,醇厚,浓郁甘甜,回味悠长等特点。曾被评为重庆酒类行业标志性品牌,重庆市非物质文化遗产。

5、钓鱼城酒,深受重庆酒友喜爱的钓鱼城酒,产自由合川县酒厂改制而来的重庆钓鱼城酒业有限公司。其原酒厂已有100多年酿酒历史。钓鱼城酒酒质醇甜丰满、甘冽净爽、入喉怡畅,系当地有名的浓香型经典白酒。

6、忠县乌杨白酒,忠县乌杨白酒产自重庆乌杨镇,是重庆忠州酒业旗下产品,因产自乌杨镇,故称“乌杨白酒”。乌杨白酒以糯高粱为原料,经传统工艺窖藏而成,具有不上头,不口感,回味清爽,饮后回味悠长等特点。

忠县乌杨白酒,又名乌杨白酒、乌杨酒,是重庆乌杨镇本地名酒。乌杨白酒采用传统的“泡、闷、蒸,糠、水、温,匀、透、适”的固态小曲酒酿造工艺酿制而成,具有“饮后不刺喉、不伤头、回味爽、余香久”独特风格,深得当地消费者喜爱。

除了上述重庆白酒批发市场的品牌,重庆当地还有大足区珠溪镇的盘龙山白酒、江小白、天之泉、笛女大曲、涪江大曲等地产酒。只不过,除了靠情怀,以及文艺文案出圈的江小白,其他白酒走出重庆都不怎么出名。

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