重庆酒水批发市场 渝北社区中心品鉴进口葡萄酒

重庆老百姓享受晚年的幸福人生，从一杯至醇的红酒开始。重庆酒水批发市场在环境典雅的重庆渝北区社区中心，老人们围坐长条桌，慢声细语地讲述着年轻的时候，曾经喝过的红酒，伴随着改革开放四十年，在座的老人们都过上了幸福生活，赶上合家团圆喜庆宴会，少不了红酒助兴，然而对红酒却知之甚少。为此社区中心邀请了重庆的专业品酒师，在今天与老人们聊聊葡萄酒的起源及如何品鉴。

相信大家都对酸这种味道非常熟悉。喝到高酸度的葡萄酒时，你可以感受到口腔里分泌大量的唾液，脸颊则不能自已地紧缩起来。长相思和雷司令是公认的两种天然高酸葡萄酒。有些葡萄酒，尤其是红葡萄酒，由于带有十分浓郁的风味，所以喝的时候可能难以直接感觉到它的酸度。不过只要你注意一下喝完酒后，口腔内部，尤其是舌头的两侧和底部，是不是开始分泌大量的唾液，就可以大致判断它的酸度水平了。如果是，那说明该款葡萄酒的酸度确实非常高。一般来说，白葡萄酒的酸度比红葡萄酒的高。重庆酒水批发进货渠道的一些甜葡萄酒的酸度也有可能很高，不过其酸度一般与甜度达成较好的平衡，所以喝的时候不会感觉到特别酸，只会觉得特别甜。

老人们专心致志地聆听老师讲解葡萄酒的相关知识，认真做着笔记，特别是如何识别葡萄酒酒标，让人们掌握了如何借助酒标读懂瓶酒信息的基本常识。葡萄酒品鉴是老人们最为关注，也是最感兴趣的活动。为了使品鉴活动收到好的效果，香山长者公馆的工作人员精心布置环境，精心准备了用于品鉴红酒的酒具、甜品、苏打饼干、矿泉水、漱口杯等等。